¡IMPORTANTE! Al realizar su reserva, indíquenos por favor, si los tuviera, los alérgenos y/o intolerancias para poder adaptar el menú correctamente con antelación.

En el caso de solicitar un menú vegano o vegetariano, la antelación tendrá que ser como mínimo 48 horas.

 

MENÚ DEJARSE LLEVAR

CROQUETA CREMOSA DE SOBRASADA Y QUESO BRIE. (1,6,8)

TOSTA DE MAÍZ, BRANDADA DE BACALAO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO. (2,10)

TARTAR DE ATÚN ROJO BALFEGÓ, CREMOSO DE AGUACATA Y YEMA CURADA. (1,2,5,10)

BERENJENA A LA LLAMA, MISO DE FOIE, QUESO FETA Y SESAMO GARRAPIÑADO. (5,6,7)

MOLLETE DE PANCETA DE CERDO, CREMOSO DE MOSTAZA Y RÚCOLA FRESCA. (6,8,12)

CORVINA A LA PLANCHA CON CRUJIENTE DE HIERBAS, CREMOSO DE CALABACÍN Y CURRY. (3,6,8,10)

COSTILLA DE VACA, CREMOSO DE COLIFLOR, BATJOQUETA Y GLACE. (2,6)

MELOCOTÓN, CREMOSO DE NARANJA, GEL DE LIMA Y ALBAHACA, MERENGUE SECO Y GRANIZADO CASERO DE CÍTRICOS Y HIERBABUENA. (1,2,6)

 

50€ (BEBIDA NO INCLUIDA)

 

DE JUEVES A SÁBADO NOCHE

 

 

MENÚ DEJARSE LLEVAR CORTO

CROQUETA CREMOSA DE SOBRASADA Y QUESO BRIE. (1,6,8)

TOSTA DE MAÍZ, BRANDADA DE BACALAO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO. (2,10)

BERENJENA A LA LLAMA, MISO DE FOIE, QUESO FETA Y SESAMO GARRAPIÑADO. (5,6,7)

MOLLETE DE PANCETA DE CERDO, CREMOSO DE MOSTAZA Y RÚCOLA FRESCA. (6,8,12)

COSTILLA DE VACA, CREMOSO DE COLIFLOR, BATJOQUETA Y GLACE. (2,6)

MELOCOTÓN, CREMOSO DE NARANJA, GEL DE LIMA Y ALBAHACA, MERENGUE SECO Y GRANIZADO CASERO DE CÍTRICOS Y HIERBABUENA. (1,2,6)

 

40€ (BEBIDA NO INCLUIDA)

 

DE JUEVES A SÁBADO NOCHE

 

MENÚ DEJARSE LLEVAR ENTRANTES

SOPA FRÍA DE PEPINO, HINOJO Y CURRY VERDE, RICOTTA Y RABANITOS, (2,6)

CROQUETA CREMOSA DE SOBRASADA Y QUESO BRIE. (1,6,8)

⁠TOSTA DE MAÍZ, BRANDADA DE BACALAO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO. (2,10)

BERENJENA A LA LLAMA, MISO DE FOIE, QUESO FETA Y SESAMO GARRAPIÑADO. (3,5,6,7)

MOLLETE DE PANCETA DE CERDO, CREMOSO DE MOSTAZA Y RÚCOLA FRESCA. (6,8,12)

MELOCOTÓN, CREMOSO DE NARANJA, GEL DE LIMA Y ALBAHACA, MERENGUE SECO Y GRANIZADO CASERO DE CÍTRICOS Y HIERBABUENA. (1,2,6)

30€ (BEBIDA NO INCLUIDA)

 

DE JUEVES A SÁBADO NOCHE

ALÉRGENOS:

1. Huevos
2. Sulfitos
3. Frutos secos

4. Cacahuetes
5. Soja
6. Lácteos

7. Sésamo
8. Gluten
9. Moluscos

10. Pescado
11. Apio
12. Mostaza

13. Altramuces
14. Crustáceos