ENTRANTES

(MESA COMPLETA)

BERENJENA A LA LLAMA CON MISO DE FOIE, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. (2,5,6,7,8)

PATÉ DE CAMPAÑA CON CHUTNEY DE CAQUI Y BRIOCHE CASERO. (1,2,3,6,8)

COCA DE DACSA CASERAS CON TITAINA. (3,8,10)

TARTAR DE ATÚN SOBRE CRUJIENTE DE MAÍZ CON CREMOSO DE AGUACATE Y YEMA CURADA (1,2,5,10)

NUESTRA ENSALADILLA CON REGAÑÁ Y MEJILLONES EN ESCABECHE CASEROS. (1,2,5,8,9,12)

PRINCIPALES

ARROZ MELOSO DE GAMBA, AJOS TIERNOS Y COLIFLOR. (2,10,14) (min. 2 pers.)

CURRY DE VERDURAS CON NAAN Y ARROZ BASMATI. (8,12)

PRESA CON CREMOSO DE CEBOLLA Y PIQUILLOS SEMICONFITADOS. (2,6)

POSTRES

TARTA CREMOSA DE QUESO AL HORNO. (1,6,8)

GIANDUJA CON MOU, COOKIE FRÍA, HELADO CASERO DE DULCE DE LECHE Y PAPEL DE CACAO. (1,6,8)