¡IMPORTANTE! Al realizar su reserva, indíquenos por favor, si los tuviera, los alérgenos y/o intolerancias para poder adaptar el menú correctamente con antelación.
ENTRANTES
(MESA COMPLETA)
CROQUETA CREMOSA DE JAMÓN. (1,2,6,8)
BERENJENA A LA LLAMA CON MISO DE ALBAHACA, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. (2,5,6,7,8)
PATÉ DE CAMPAÑA CON CHUTNEY DE MANGO Y BRIOCHE CASERO. (1,2,3,6,8)
NUESTRA ENSALADILLA CON ESCABECHE CASERO Y REGAÑÁ. (1,2,8,9,12)
COCA DE DACSA CASERA CON TITAINA. (3,8,10)
PRINCIPALES
ARROZ MELOSO DE CALABAZA Y SETAS. (2) (min. 2 pers.)
CORVINA CON CREMOSO DE APIOBOLA Y JUDÍA SALTEADA. (2,6,10)
PRESA CON CREMOSO DE CEBOLLA Y PIQUILLOS SEMICONFITADOS. (2,6)
POSTRES
TARTA CREMOSA DE QUESO AL HORNO. (1,6,8)
GIANDUJA CON MOU, COOKIE FRÍA, HELADO CASERO DE DULCE DE LECHE Y PAPEL DE CACAO. (1,6,8)
Bebidas incluidas: Cerveza de barril y sin alcohol, refrescos, agua y vinos por copas.
ALÉRGENOS:
1. Huevos
2. Sulfitos
3. Frutos secos
4. Cacahuetes
5. Soja
6. Lácteos
7. Sésamo
8. Gluten
9. Moluscos
10. Pescado
11. Apio
12. Mostaza
13. Altramuces
14. Crustáceos