CARTA DE MEDIO DÍA

ENTRANTES

PAN/BREAD

1,50€

PAN CON ACEITE CLOS DE LÔM /TAMBIÉN POSIBLE SIN GLUTEN) / SOURDOUGH BREAD WITH OLIVE OIL CLOS DE LÔM (ALSO POSSIBLE GLUTEN FREE)
(8)

NUESTRA ENSALADILLA

15€

NUESTRA ENSALADILLA CON MEJILLONES EN ESCABECHE CASERO Y REGAÑÁ. / OUR SALAD WITH REGAÑÁ AND HOMEMADE PICKLED MUSSELS.
(1,2,5,8,9,12)
(1,2,3,6,8)

COCA DE DACSA

6€

COCA DE DACSA CASERA CON TITAINA. / HOMEMADE DACSA COCA WITH TITAINA.
(3,8,10)

CROQUETA

4€

CROQUETA CREMOSA DE JAMÓN. / HAM CREAMY CROQUETTE.
(1,2,6,8)

PATÉ DE CAMPAÑA

15€

PATÉ DE CAMPAÑA CON CHUTNEY DE MANGO Y BRIOCHE CASERO. / COUNTRY PATE WITH MANGO CHUTNEY AND HOMEMADE BRIOCHE.
(1,2,3,6,8)

BERENJENA

15€

BERENJENA A LA LLAMA CON MISO DE ALBAHACA, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. / FLAMEED EGGPLANT WITH BASIL MISO, FETA CHEESE AND CANDIED SESAME
(Supl. 2€ incluidos en el precio destinados a los daminificados por la Dana con la causa @unplatoparavalencia) / (Supplement €2 included in the price intended for those harmed by Dana with the cause @unplatoparavalencia)
(2,5,6,7,8)

PRINCIPALES

ARROZ

16€

ARROZ MELOSO DE CALABAZA Y SETAS. / PUMPKIN AND MUSHROOMS CREAMY RICE.
(2)

PRESA

22€

PRESA CON CREMOSO DE CEBOLLA Y PIQUILLOS SEMICONFITADOS. / GRILLED PRESA WITH CREAMY ONION AND SEMICONFITED PIQUILLOS.
(2,6)

CORVINA

18€

CORVINA CON CREMOSO APIOBOLA Y JUDÍAS. / CORBINA WITH CREAMY CELERY AND GREEN BEANS.
(2,6,10)

POSTRES

TARTA DE QUESO

7€

TARTA CREMOSA DE QUESO AL HORNO. / CREAMY BAKED CHEESE CAKE.
(1,6,8)

GIANDUJA

7€

GIANDUJA CON MOU, COOKIE FRÍA, HELADO CASERO DE DULCE DE LECHE Y PAPEL DE CACAO. / GIANDUJA CON MOU, COLD COOKIE, HOMEMADE DULCE DE LECHE ICE CREAM, AND COCOA PAPER
(1,6,8)

CARTA DE NOCHE

PAN/BREAD

1,50€

PAN CON ACEITE CLOS DE LÔM /TAMBIÉN POSIBLE SIN GLUTEN) / SOURDOUGH BREAD WITH OLIVE OIL CLOS DE LÔM (ALSO POSSIBLE GLUTEN FREE)
(8)

NUESTRA ENSALADILLA

15€

NUESTRA ENSALADILLA CON MEJILLONES EN ESCABECHE CASERO Y REGAÑÁ. / OUR SALAD WITH REGAÑÁ AND HOMEMADE PICKLED MUSSELS.
(1,2,5,8,9,12)
(1,2,3,6,8)

PATÉ DE CAMPAÑA

15€

PATÉ DE CAMPAÑA CON CHUTNEY DE MANGO Y BRIOCHE CASERO. / COUNTRY PATE WITH MANGO CHUTNEY AND HOMEMADE BRIOCHE.
(1,2,3,6,8)

COCA DE DACSA

6€

COCA DE DACSA CASERA CON TITAINA. / HOMEMADE DACSA COCA WITH TITAINA.
(3,8,10)

CROQUETA

4€

CROQUETA CREMOSA DE JAMÓN. / HAM CREAMY CROQUETTE.
(1,2,6,8)

BERENJENA

15€

BERENJENA A LA LLAMA CON MISO DE ALBAHACA, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. / FLAMEED EGGPLANT WITH BASIL MISO, FETA CHEESE AND CANDIED SESAME
(Supl. 2€ incluidos en el precio destinados a los daminificados por la Dana con la causa @unplatoparavalencia) / (Supplement €2 included in the price intended for those harmed by Dana with the cause @unplatoparavalencia)
(2,5,6,7,8)

CORVINA

18€

CORVINA CON CREMOSO APIOBOLA Y JUDÍAS. / CORBINA WITH CREAMY CELERY AND GREEN BEANS.
(2,6,10)

PRESA

22€

PRESA CON CREMOSO DE CEBOLLA Y PIQUILLOS SEMICONFITADOS. / GRILLED PRESA WITH CREAMY ONION AND SEMICONFITED PIQUILLOS.
(2,6)

POSTRE

TARTA DE QUESO

7€

TARTA CREMOSA DE QUESO AL HORNO. / CREAMY BAKED CHEESE CAKE.
(1,6,8)

GIANDUJA

7€

GIANDUJA CON MOU, COOKIE FRÍA, HELADO CASERO DE DULCE DE LECHE Y PAPEL DE CACAO. / GIANDUJA CON MOU, COLD COOKIE, HOMEMADE DULCE DE LECHE ICE CREAM, AND COCOA PAPER
(1,6,8)

ALÉRGENOS:

1. Huevos
2. Sulfitos
3. Frutos secos

4. Cacahuetes
5. Soja
6. Lácteos

7. Sésamo
8. Gluten
9. Moluscos

10. Pescado
11. Apio
12. Mostaza

13. Altramuces
14. Crustáceos