¡IMPORTANTE! Al realizar su reserva, indíquenos por favor, si los tuviera, los alérgenos y/o intolerancias para poder adaptar el menú correctamente con antelación.

En el caso de solicitar un menú vegano o vegetariano, la antelación tendrá que ser como mínimo 48 horas.

 

MENÚ DEJARSE LLEVAR

CROQUETA DE GAMBA Y SU TARTAR. (1,6,8,10,14)

BRIOCHE DE PATE DE CAMPAÑA, CHUTNEY DE MANGO Y PIPARRA ENCURTIDA. (1,2,3,8,12)

SOPA FRÍA DE MAÍZ AL CURRY ROJO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P, BONITO SEMICURADO, RABANITO Y BERROS. (2,6,10)

TATAKI DE ATÚN ROJO BALFEGÓ MARINADO, YEMA CURADA, DAIKON, HINOJO ENCURTIDO Y HOISIN. (1,2,5,8,10)

BERENJENA A LA LLAMA, MOUSSE DE FOIE Y MISO, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. (3,5,6,7)

MOLLETE DE VITELLO TONNATO CON SU SALSA Y RÚCULA. (1,2,6,8,10)

CORVINA CON COSTRA DE ALMENDRA Y ÑORA, CREMOSO DE CALABAZA AL CURRY, PAK CHOI Y ZANAHORIA BABY. (3,6,10)

CANELON DE CARRILLERA Y COSTILLA DE VACA, SETAS A LA CREMA Y JUGO DE VINO TINTO. (2,6,8)

CREMOSO DE GIANDUJA, ESPUMA DE CALABAZA, CRUMBLE DE CACAO Y CAFÉ Y SORBETE DE COCO. (1,3,6,8)

 

50€ (BEBIDA NO INCLUIDA)

 

DE JUEVES A SÁBADO NOCHE

 

 

MENÚ DEJARSE LLEVAR CORTO

CROQUETA DE GAMBA Y SU TARTAR. (1,6,8,10,14)

BRIOCHE DE PATE DE CAMPAÑA, CHUTNEY DE MANGO Y PIPARRA ENCURTIDA. (1,2,3,8,12)

SOPA FRÍA DE MAÍZ AL CURRY ROJO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P, BONITO SEMICURADO, RABANITO Y BERROS. (2,6,10)

BERENJENA A LA LLAMA, MOUSSE DE FOIE Y MISO, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. (3,5,6,7)

MOLLETE DE VITELLO TONNATO CON SU SALSA Y RÚCULA. (1,2,6,8,10)

CANELON DE CARRILLERA Y COSTILLA DE VACA, SETAS A LA CREMA Y JUGO DE VINO TINTO. (2,6,8)

CREMOSO DE GIANDUJA, ESPUMA DE CALABAZA, CRUMBLE DE CACAO Y CAFÉ Y SORBETE DE COCO. (1,3,6,8)

 

40€ (BEBIDA NO INCLUIDA)

 

DE JUEVES A SÁBADO NOCHE

 

MENÚ DEJARSE LLEVAR ENTRANTES

CROQUETA DE GAMBA Y SU TARTAR. (1,6,8,10,14)

ENSALADILLA RUSA CON CABALLA EN ESCABECHE. (1,2,10)

BRIOCHE DE PATE DE CAMPAÑA, CHUTNEY DE MANGO Y PIPARRA ENCURTIDA. (1,2,3,8,12)

SOPA FRÍA DE MAÍZ AL CURRY ROJO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P, BONITO SEMICURADO, RABANITO Y BERROS. (2,6,10)

BERENJENA A LA LLAMA, MOUSSE DE FOIE Y MISO, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. (3,5,6,7)

MOLLETE DE VITELLO TONNATO CON SU SALSA Y RÚCULA. (1,2,6,8,10)

CREMOSO DE GIANDUJA, ESPUMA DE CALABAZA, CRUMBLE DE CACAO Y CAFÉ Y SORBETE DE COCO. (1,3,6,8)

30€ (BEBIDA NO INCLUIDA)

 

DE JUEVES A SÁBADO NOCHE

ALÉRGENOS:

1. Huevos
2. Sulfitos
3. Frutos secos

4. Cacahuetes
5. Soja
6. Lácteos

7. Sésamo
8. Gluten
9. Moluscos

10. Pescado
11. Apio
12. Mostaza

13. Altramuces
14. Crustáceos