ENTRANTES

(MESA COMPLETA)

CROQUETA CREMOSA DE JAMÓN. (1,2,6,8)

BERENJENA A LA LLAMA CON MISO DE ENELDO, QUESO FETA Y SÉSAMO GARRAPIÑADO. (2,5,6,7,8) (Supl. 2€ destinados a los damnificados por la Dana con la causa @unplatoparavalencia)

SOPA DE CEBOLLA, CROUTONS Y QUESO. (5,6,8)

COCA DE DACSA CASERAS CON TITAINA. (3,8,10)

REBOLLONES CON YEMA DE HUEVO CURADA. (1, 2, 8)

PRINCIPALES

ARROZ MELOSO DE CALABAZA, COSTILLAS Y SETAS. (2, 6) (min. 2 pers.)

CORVINA CON CREMOSO DE APIOBOLA Y BAJOQUETA. (6, 10)

POSTRES

TARTA CREMOSA DE QUESO AL HORNO. (1,6)

CREMOSO DE MANDARINA, CHANTILLY DE COCO Y MERENGUE. (1,6)